Ο Μπαμπάς
Μπαρ
Μπίρες: 40
Μπίρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες: 30
Μπίρες εισαγωγής: 10
Το λες και μπαρ και all day café (ελληνιστί «μοντέρνο αστικό καφε-μπαρ»), αλλά τη λίστα του με μπίρες θα ζήλευαν κάποιες μπιραρίες που η κρίση τις οδήγησε σε… περικοπές. Γι’ αυτό αυτοονοματίζεται και «Beer Bar”. Τώρα πια το λες όμως και κάβα, αφού το εν λόγω κατάστημα δίνει πια τη δυνατότητα αγοράς των αγαπημένων μπιρών ή αυτών που δοκιμάστηκαν στο χώρο του για το σπίτι σε τιμή κάβας. Ποιο είναι και πού; Είναι Ο Μπαμπάς, στο Κουκάκι, κάπου μεταξύ Μουσείου Ακρόπολης και Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης (ΕΜΣΤ) και έχει επενδύσει πολλά στην ελληνική μπίρα και δη στις μικροζυθοποιίες. Από εναλλαγές draught μπιρών στις κάνουλές του, μέχρι διάφορα δρώμενα για μπίρα, που καταφέρνουν να προσελκύουν μεγάλο μέρος ζυθόφιλων, στον ανάλαφρο και μοντέρνο χώρο του. Εδώ η λίστα μπιρών ανανεώνεται συνεχώς, παράλληλα με ύπαρξη μπιρών guest, ενώ το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί ώστε εάν ζητηθεί η συμβουλή του να προτείνει μπίρες ανάλογα με τα γούστα των επισκεπτών. «Μπίρα χωρίς φαγητό δεν γίνεται», λέει όμως Ο Μπαμπάς και ως… «μπαμπάς» πρέπει να εισακούγεται. Προτείνει λοιπόν μεσημέρι και βράδυ burgers, διάφορες ποικιλίες, πιάτα street food αισθητικής, καθώς και διάφορα κυρίως πιάτα. Κατά τα άλλα, Ο Μπαμπάς αγαπά και το καλό κρασί, ενώ από τα decks του περνούν κορυφαίοι djs της πόλης.
Διεύθυνση: Φαλήρου 53, Κουκάκι, Αθήνα
Τηλέφωνο: 215 550 5565
Email: ompampas@gmail.com
Ώρες λειτουργίας: 10:00 – 02:00
Όνομα υπευθύνου: Ανδρέας Μαραγκός