Ψαράδες
Εστιατόριο
Μπίρες: 12
Μπίρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες: 6
Μπίρες εισαγωγής: 2
Θα μπορούσαμε να πούμε σε κάποιον να πάει στο «Ψαράδες» για να φάει σε πολύ καλές τιμές φρέσκα ψάρια και θαλασσινά υψηλής ποιότητας και δη μαγειρεμένα δημιουργικά. Είναι όμως κρίμα! Γιατί παρότι οι πολύ καλές τιμές ισχύουν και είναι επιλογή του έμπειρου και ανήσυχου εστιάτορα Γιάννη Βουλγαράκη, θα αδικούσαμε το εστιατόριο μιλώντας πρωτίστως για αυτές. Αφού και με απόλυτα κριτήρια διαθέτει πιάτα με υλικά της θάλασσας που δεν βρίσκονται εύκολα σε πολλά ανάλογα εστιατόρια. Το «Ψαράδες» δείχνει το ήθος του ακόμα και από την επιλογή του ονόματός του. «Λέγεται έτσι από σεβασμό και εκτίμηση στους ανθρώπους που μοχθούν για να χαιρόμαστε τα βρώσιμα θαλασσινά αγαθά», τονίζει ο κ. Βουλγαράκης. Πράγματι, οι φρέσκες και επιλεγμένες πρώτες ύλες έρχονται εδώ από ψαράδες που διατηρούν στενότατες σχέσεις με το… «Ψαράδες». Στα χέρια του σεφ Βασίλη Τσατσάκη μεταμορφώνονται και είναι έτοιμες προς βρώση και απόλαυση, σε ένα όμορφο περιβάλλον, με ανοιχτά χρώματα και φίνες θαλασσινές πινελιές.
Διεύθυνση: Συντ. Ζησιμοπούλου 52, Παλαιό Φάληρο
Τηλέφωνο: 210 941 4888
Ιστοσελίδα: www.psaradesresto.gr
Email: john.voulgarakis@gmail.com
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 12:30 – 00:00
Όνομα υπευθύνου: Γιάννης Βουλγαράκης